A méltatás itt nem ért véget: amikor a kocsonyakészítés során megvágott egy Zoltán által sütött kenyeret, őszinte elismeréssel beszélt kollégájáról, hiszen sikerült neki olyasmit mutatnia, amit még Marcsi sem ismert teljesen. „Mintapéldány a kenyered. Nézem, követlek és figyelem, amiket csinálsz, és ennél szebb kenyeret nem lehet sütni.”